Frutos del bosque.

Frambuesas.

Somos una empresa distribuidora de productos silvestres y derivados. Funcionamos a nivel nacional e internacional, atendiendo con la máxima calidad tanto a mayoristas como a particulares. Los mejores restaurantes y hoteles utilizan nuestros productos.

Frambuesas

Frambuesas

La frambuesa es un fruto muy popular. De uso muy extendido en la preparación de tartas y mermeladas, creemos que aún no ha dicho la última palabra en nuestro país en su incorporación a platos más atrevidos. Sí lo podemos encontrar, como casi todos lo frutos rojos, acompañando a carnes de caza, pero su sabor ácido y marcado la hace un buen acompañante de platos tan insospechados como el popular gazpacho o, laminadas y caramelizadas, de patés y "foies". Tiene también un alto contenido en antioxidantes, que frenan los procesos de envejecimiento celular, y ácido elágico, últimamente muy utilizado en la prevención de diversos tipos de cáncer.

  • Bolsas de 1 ó 2.5 Kg.

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